{"id":3281,"date":"2024-01-04T06:20:05","date_gmt":"2024-01-04T06:20:05","guid":{"rendered":"https:\/\/18.wpd.construction\/?post_type=product&#038;p=3281"},"modified":"2025-11-04T08:13:58","modified_gmt":"2025-11-04T08:13:58","slug":"miso-workshop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/produit\/miso-workshop\/","title":{"rendered":"Miso Workshop &#8211; le mercredi 19 novembre 2025 &#8211; COMPLET"},"content":{"rendered":"<p><strong>D\u00e9tails de l&#8217;atelier :<\/strong><\/p>\n<p>Au cours de Part I : la <strong>s\u00e9ance d\u00e9couverte<\/strong>, qui se tiendra dans l&#8217;apr\u00e8s-midi 14h30 \u2013 15h45 vous go\u00fbterez une dizaine de diff\u00e9rents types de miso. Vous apprendrez son histoire, les vertus du miso pour la sant\u00e9 et ses utilisations dans la cuisine traditionnelle.<\/p>\n<p>Au cours de cet\u00a0<strong>atelier de fabrication du miso<\/strong>, qui se tiendra l&#8217;apr\u00e8s-midi m\u00eame 16h00 &#8211; 17h30, vous apprendrez \u00e0 faire votre propre miso rouge.<\/p>\n<p>Tous les ingr\u00e9dients et le mat\u00e9riel n\u00e9cessaires sont fournis,<strong>\u00a0sauf pour le bocal.<\/strong><br \/>\nVeuillez apporter un r\u00e9cipient (par exemple un verre parfait) d&#8217;une capacit\u00e9 de 1 \u00e0 1,5 litre suffisamment large un diam\u00e8tre pour y mettre la main.<\/p>\n<p>Pour ceux qui souhaitent faire fermenter leur miso dans un pot japonais \u00e9l\u00e9gant d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la fermentation, le pot Tokoname est disponible<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"WsmrhGSTaL\"><p><a href=\"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/our-products\/\">Boutique en ligne<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00ab\u00a0Our Products\u00a0\u00bb &#8212; Maison du Koji\" src=\"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/our-products\/embed\/#?secret=as5P5rtYjz#?secret=WsmrhGSTaL\" data-secret=\"WsmrhGSTaL\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><br \/>\nB\u00e9n\u00e9ficiez de 25% de r\u00e9duction avec l&#8217;abonnement \u00e0 l&#8217;atelier de fabrication.<br \/>\nEn blanc ou en bleu \u00e0 64 euros au lieu de 85 euros \u00e0 r\u00e9gler sur place.<\/p>\n<p>Vous repartirez avec environ 750 g de miso \u00e0 fermenter. Tous les ingr\u00e9dients proviennent d&#8217;agriculteurs biologiques.<\/p>\n<p><strong>Lieu :<\/strong><br \/>\nBroc Caf\u00e9<br \/>\n3 bis rue du colonel mioche<br \/>\n63160 Billom<\/p>\n<p>Pensez \u00e0 arriver 10 ~ 15 minutes \u00e0 l&#8217;avance.<br \/>\n(Le Broc Caf\u00e9 propose de d\u00e9licieux focaccia et desserts \u00e0 base de produits locaux pour ceux qui voudrais y d\u00e9jeuner et \u00e9galement pendant l&#8217;atelier.)<\/p>\n<p><strong>Les tarifs :<\/strong><br \/>\nS\u00e9ance d\u00e9couverte<br \/>\nTarif : 35 euros<\/p>\n<p>Atelier de fabrication du miso<br \/>\nTarif : 55 euros<\/p>\n<p>Tarif r\u00e9duit pour 2 s\u00e9ances :<br \/>\n80 euros au lieu de 90 euros.<\/p>\n<p>* L&#8217;atelier n\u00e9cessite 4 jours de pr\u00e9paration.\u00a0<strong><em>Aucun remboursement ne sera effectu\u00e9 en cas d&#8217;annulation apr\u00e8s le 15 novembre.<\/em><\/strong><br \/>\nNous vous remercions de votre compr\u00e9hension.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un atelier de 3 heures sur la fabrication du miso, destin\u00e9 aussi bien aux amateurs qu&#8217;aux professionnels.<\/p>","protected":false},"featured_media":2590,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3281","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","7":"first","8":"outofstock","9":"taxable","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3281"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2590"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3281"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3281"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}