{"id":4187,"date":"2025-10-05T11:01:43","date_gmt":"2025-10-05T11:01:43","guid":{"rendered":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/?post_type=product&p=4187"},"modified":"2026-03-14T10:42:28","modified_gmt":"2026-03-14T10:42:28","slug":"koji-a-lechalote-de-billom-2025","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/produit\/koji-a-lechalote-de-billom-2025\/","title":{"rendered":"KOJI \u00e0 l’\u00e9chalote de Billom 2025"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9dition 2025 de KOJI \u00e0 l’\u00e9chalote de Billom est disponible.<\/p>\n

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Apr\u00e8s le grand succ\u00e8s du KOJI \u00e0 l’ail de Billom qui est devenu l’un de nos best-sellers, nous proposons d\u00e9sormais du KOJI \u00e0 l’\u00e9chalote de Billom.<\/div>\n
Nous nous engageons \u00e0 fournir des produits savoureux et bons pour la sant\u00e9. L’\u00e9chalote provient du plus ancien agriculteur biologique d’Auvergne.<\/div>\n<\/div>\n
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L’id\u00e9e de ces condiments au KOJI nous est venue lorsque nous avons r\u00e9alis\u00e9 que l’ail, l’\u00e9chalote et les oignons sont un peu p\u00e9nibles \u00e0 \u00e9plucher et \u00e0 \u00e9craser chaque fois que nous voulons en utiliser un peu dans une sauce pour salade, pour faire sauter des l\u00e9gumes ou pour ajouter de la saveur \u00e0 de la viande ou \u00e0 une soupe…<\/div>\n
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De plus, combien de fois avez-vous sorti ces bulbes pour constater qu’ils \u00e9taient \u00e0 moiti\u00e9 pourris ou qu’ils avaient germ\u00e9 ?<\/div>\n
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La pr\u00e9paration \u00e0 base de koji est un moyen de conserver l’\u00e9chalote FRAIS. Ces condiments se conservent plus d’un an \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et leur saveur s’enrichit et s’adoucit avec le temps, sans perdre l’ar\u00f4me ni la saveur des ingr\u00e9dients.<\/div>\n

Se conserve \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Ouvert ou non, il se conserve plus d’un an, tandis que le go\u00fbt de l’\u00e9chalote frais s’intensifie au fil du temps.<\/p>\n

Ajouter une cuiller\u00e9e \u00e0 votre steak ou \u00e0 vos l\u00e9gumes, dans votre sauce salade, dans un bouillons, les possibilit\u00e9s sont infinies.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une fa\u00e7on facile d’ailer vos plat sans travail, il est un condiment incontournable dans votre cuisine.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[56,33],"product_tag":[74,73],"class_list":{"0":"post-4187","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_cat-gluten-free","6":"product_cat-other-condiments","7":"product_tag-condiment","8":"product_tag-koji","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4187"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4187"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondukoji.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}