Foire à l’ail rose de Billom 2024

La Maison du KOJI est heureuse de participer à la Foire à l’ail rose de Billom, un événement annuel qui se déroule dans une cité médiévale, connue pour être la capitale de l’ail.

PROGRAMME

Vous y trouverez de nombreux stands présentant l’ail sous toutes ses formes. Des gens de toute la région viennent à cette fête pour acheter de l’ail qu’ils conserveront toute l’année.

Lors de cet événement, outre le shoyu et le miso, nous proposerons également le KOJI d’AIL, un condiment exceptionnel qui conserve toutes les saveurs et tous les arômes de l’ail frais.