Category: Upcoming Events

BONSAÏ CULTURE EXPO 2024

La Maison du KOJI sera présente au salon Bonsai Culture Expo qui se tiendra au Parc Floral, Paris.
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Venez découvrir 4 types de shôyu :
Soja & blé de khorasan
Khorasan
Pois de Planèze & blé rouge de Bordeaux
Soja & blé Poulard d’Auvergne
Double fermentation de pois de Planèze

du miso rouge,
du koji d’ail de Billom
et notre nouveau koji d’échalote …
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Date :
Vendredi 25 octobre 2024 : de 12h à 18h
Samedi 26 octobre 2024 : de 10h à 18h
Dimanche 27 octobre 2024 : de 10h à 17h
Lieu : Parc Floral, Paris
Tarif : Notre stand se trouve dans la partie Culture, avec une entrée gratuite.

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A poster for the salon de nature.
Salon des vin Au Pif Nature

It’s a pleasure to take part in wine events, especially with natural winemakers with whom we share similar manufacturing processes and fermentation philosophies. We’re delighted

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A poster for les jussevins with a bottle of wine and a glass of wine.
Les Ju(s)vénils

Our first show this year, La Maison du KOJI is delighted to be taking part in Ju(s)vénils, a show dedicated to “young” winemakers organized by

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