La Maison du KOJI est de retour au Salon du Bon pour la deuxième année. C’est notre dernier événement à Paris pour 2025, et pour un certain temps… comme nous sommes de plus en plus occupés en Auvergne.
Nous présenterons nos nouveautés ainsi que de nos meilleurs produits : shoyu la double fermentation de lentilles et de quinoa, shiso miso, le koji à l’ail, le koji à l’échalote, le koji à l’oignon rouge de Billom, …
Please note that our store will be temporarily closed from 9 December to 26 January. We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding.
