Notre miso blanc, l'une des marques de fabrique de la maison, est un véritable luxe, fait avec une très grande proportion de koji et très peu de sel. Cela rend notre miso blanc extrêmement polyvalent, et peut être utilisé en marinade ou en sauce, même dans un dessert, ou simplement comme un dip.
Ce produit étant fragile, il est expédié dans un sac sous vide.
Toujours conserver au réfrigérateur. A utiliser dans les 3 mois après ouverture.
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