Notre sauce soja la plus classique à base de fève de soja bio et de blé bio de blé khorasan, de sel de Guérande et d'eau de source pure des montagnes du Mont Dore.
All of our shoyu are fermented naturally and non-pasteurized, leaving the complexity of delicate and refined aromas and flavors intact.
Ajouter quelques gouttes avant de servir. Garder au frais.
Tous les ingrédients proviennent d'agriculteurs biologiques. Soja sans OGM.
Please note that our store will be temporarily closed from 9 December to 26 January. We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding.